手動閥門是由操作者借助手柄或手輪，通過人力來操縱閥門的開啟和閉合，當閥門啟閉力矩較大時，需要在手柄或手輪與閥桿之間安裝渦輪裝置，操作起來更加省力。通常，手動閥門的開關方向為，扳動閥門的手柄或手輪，沿順時釷方向旋轉即為關閉，沿逆時針方向旋轉則閥門開啟。不過特殊情況下，也會有手動閥門啟閉方向反著來的情況出現，這就要求操作員，尤其是那些經驗豐富的操作員不能憑經驗直接進行閥門操作，在操作之前一定要先檢查閥門啟閉標志，避免操作不當造成損失。
手動閥門的正確操作方法如下：
1、手動閥門的操作需要操縱閥門的人員握住手柄或手輪進行操作，不能夠借助杠桿和長扳手來開關閥門，避免用力過猛對手柄或手輪造成損壞，更不能暴力操作，避免事故發生。通常情況下，手柄的長度或手輪的直徑小于320mm，只允許單人進行操作；手輪的直徑等于或大于320mm時，允許兩個人共同操作完成，也可以單人適當借助工具，杠桿或扳手進行操作，但要注意杠桿長度不可超過0.5m。
2、手動閘閥和手動截止閥都是借助手輪進行操作，在閥門完全開啟或關閉之后，要回轉1/4~1/2圈，讓螺紋之間更好的密合，同時也能避免閥門擰得過緊出現損壞。
3、操作手動蒸汽閥門，在開啟前要先對管道進行預熱，排出管道中的凝聚水；開啟閥門的速度要慢，以防水錘現象的發生，對閥門和管道設備造成損壞。
4、常開的手動閥門密封面上，很容易粘上雜質和臟物，在關閉閉合之前，微微開啟一條縫，可以讓高速流動的介質沖走這些異物，然后再輕輕關閉，提高密封效果。
5、在一些過高溫介質的管道中，當手動閥門關閉之后，閥體內溫度下降，因為熱脹冷縮導致閥件收縮，密封面會出現一些細小的縫隙，閥門會出現泄漏。在這種情況下，要在關閉手動閥門之后，過一會兒再關閉一次。
手動閥門操作的正確與否，影響閥門的使用壽命，甚至生產安全，所以一定要掌握正確的閥門操作方法。安全生產，從小事做起。
